Non è bello, ma è buono: gustoso per il palato e benefico per la pelle. Oltre a favorire la digestione infatti, il tartufo, essendo privo di colesterolo, fa bene all’apparato cardiovascolare ed è un’ottima fonte di magnesio, calcio e potassio, un minerale capace di stimolare l’elmiminazione di sostanze tossiche da parte dei reni, con funzione detox per tutto l’oganismo. Oltre all’organismo, negli ultimi anni lo skincare ha scoperto anche il suo elevato potere come elisir di giovinezza per la pelle: il cuore ricco di antiossidanti lo rende infatti l’alleato perfetto per contrastare invecchiamento e radicali liberi, mentre stimolando la produzione di collagene acquista anche proprietà elasticizzanti.